GABA(가바)gamma-aminobutyric acid

GABA(가바)
gamma-aminobutyric acid

GABA란?

●기본 정보
GABA란 아미노산 의 일종으로, 릴렉스 효과나 혈압을 낮추는 효과, 스트레스를 경감시키는 효과 등이 있다고 주목받고 있는 성분입니다.
정식 명칭은 γ(감마)-아미노부티르산(gamma aminobutyric acid)입니다.
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● GABA의 역사

GABA의 역사는 1950년에 포유류의 뇌에서 발견된 곳에서 시작됩니다.
거기에서 주목받고, 연구 끝에, GABA는 중추 신경에서 일하는 신경전달물질[※1]인 것이 판명되었습니다.
이에 따라 1961년에는 GABA를 주성분으로 한 의료용 의약품이 승인되었습니다.
1979년에는 소화관에서도 신경전달물질로서 일하고 있는 것이 판명되어, 그 후 인간의 몸의 다양한 부위에서 발견되고 있습니다.
이것으로부터, GABA는 인간의 몸에 있어서 필수 불가결한 존재인 것을 알았습니다.

●GABA가 함유된 식품

GABA는 원래 인간의 체내에 존재하고 있는 성분입니다만, 절임이나 된장 등의 발효 식품에도 포함되어 있습니다.
특히 GABA는 발아 현미에 많이 포함되어 있으며, 그 함량은 백미와 현미 의 몇 배라고합니다.
GABA는 麩 등의 기초가되는 글루텐 [※ 2]에 포함되는 신경 전달 물질 글루탐산 과 은행나무 잎 추출물 에서도 합성됩니다.

●GABA의 대표적인 일

GABA의 대표적인 일인 릴렉스 효과에 대해서는, 미디어에서도 많이 다루어지고 있습니다.
GABA는 신경의 높이를 억제하는 기능을 가지고 스트레스와 운동시 높아지는 흥분 상태를 억제합니다.
흥분 상태에서는 뇌 내의 아드레날린 [※3]이 활발하게 분비되지만, GABA는 아드레날린의 분비를 억제합니다.
GABA를 많이 섭취하여 흥분 상태를 억제하고 몸이 쉬기 쉬운 "릴렉스 상태"로 인도합니다.

GABA는 아드레날린의 분비를 억제하여 혈압을 정상화하고 산소 공급을 돕는 기능도 있습니다.
이 혈압 강하 작용에 의해, GABA는 특정 보건용 식품에 인정되고 있습니다.

● 효율적으로 생성하는데 필요한 영양소

GABA의 생성에 빠뜨릴 수 없는 영양소로는, 가다랭이나 참치에 많이 포함되는 비타민 B6 를 들 수 있습니다.
비타민 B6 는 단백질 을 아미노산으로 분해하는 지원을 하고, GABA를 비롯한 신경전달물질의 합성에 작용합니다.
비타민 B 6 의 부족으로 GABA가 만들어지지 않으면 좌절, 정서 불안정, 불면증이 발생합니다.

[※1:신경전달물질이란, 신경세포의 흥분이나 억제를 다른 신경세포에 전달하는 물질을 말합니다. ]
[※ 2 : 글루텐은 밀 등에서 생성되는 단백질의 일종입니다. ]
[※3: 아드레날린이란 부신수질에서 분비되어 혈당을 상승시키는 호르몬입니다. ]
[※4：특정 보건용 식품(토쿠호)이란, 특정의 보건의 목적을 기대할 수 있는 것을 표시한 식품입니다. 신체의 생리학적 기능 등에 영향을 주는 보건 기능 성분(관여 성분)을 포함하고 있습니다. 그 보건 효과가 해당 식품을 이용한 인간 시험에서 과학적으로 검토되고 적절한 섭취량도 설정되어 있습니다. 또, 그 유효성・안전성은 개별 상품마다 나라에 의해 심사되고 있습니다. ]

GABA의 효과

● 릴렉스 효과

인간은 릴렉스하고 있을 때 α파[※5]라는 뇌파를 냅니다.
GABA를 섭취하면 이 α파가 증가하기 때문에 GABA에는 릴렉스 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
뇌가 스트레스를 느끼는 구조에는 활동, 긴장 등의 상태를 잡는 교감 신경과 휴식, 휴식 등의 상태를 잡는 부교감 신경이 크게 관여하고 있습니다.
스트레스를 느끼면 뇌가 긴장 상태가 되기 때문에 교감신경이 활발하게 작용하여 신경이 높아집니다.
자율신경[※6]의 균형이 무너져 버려 위궤양[※7]이나 불면, 고혈압 등 몸에 지장을 초래할 수 있습니다.
특히 위는 스트레스에 매우 민감한 기관이기 때문에 만성적으로 스트레스를 느끼면 과도한 위산을 분비하여 위와 십이지장의 점막을 공격해 버립니다.
GABA는 부교감 신경을 활발하게 하여 마음과 몸을 진정시켜 이러한 스트레스에서 오는 증상이나 악영향을 막을 수 있습니다. 또, GABA는 신경을 억제하는 릴렉스 효과로부터, 갱년기 장애를 개선하는 것도 알고 있습니다.

GABA에 의해, 스트레스 상태가 어떻게 변화하는지를 조사한 실험에서는, 고소 공포증의 남녀에게 매달려 다리를 건네줄 때, GABA를 섭취함으로써, 정신적인 스트레스가 완화되고 있었던 것이 알았어요.  다리를 건너기 전과 중간 지점, 건너고 나서 타액을 채취해, 정신적인 스트레스 상태에 의해 타액 중에 방출되는 크로모그라닌 A라고 하는 물질을 조사한 결과입니다.
또, 현수교를 건너기 전후에 심리 테스트를 실시했는데, GABA를 섭취하는 것으로, 긴장이나 불안을 억제할 수 있는 효과도 밝혀졌습니다.
https://link.coupang.com/a/ckwknm또한 GABA는 수면과도 관련이 있습니다.
강한 스트레스가 걸려 흥분 상태가 되면 몸이 수면에 들어가기 어려워집니다.
GABA는 흥분 상태를 억제하고 수면에 들어가기 쉬운 환경을 정돈해줍니다.
또한 GABA는 수면 중에 생성되기 때문에 악순환에 빠지지 않기 때문에 부족한 경우에는 식사와 보충제로 섭취하는 것이 중요합니다. 

●혈압을 낮추는 효과
혈압이 높은 상태가 계속되면, 동맥 경화나 심장병, 뇌졸중을 일으키는 위험성이 있습니다.
고혈압의 원인으로 염분의 과잉 섭취와 유전, 스트레스 등을 생각할 수 있습니다.

GABA는 신장의 작용을 높이고 혈압 상승의 원인이 되는 염분( 나트륨 )을 배출하는 효과가 있다고 합니다.
게다가 GABA는 정상 혈압에는 영향을 주지 않고 고혈압에 대해서만 혈압 강하 작용을 발휘한다는 것을 알고 있습니다.
​동물 실험은 물론, 인간에서도 임상 시험에서 혈압을 강하시키는 작용이 밝혀졌습니다.

또한 GABA는 동맥 경화를 일으키는 원인이 되는 콜레스테롤 로, 중성 지방의 증가를 억제합니다.
따라서 동맥 경화 및 당뇨병 예방에도 기대되고 있습니다. 

[※5：α파란, 릴렉스시에 많이 발생하는 뇌파입니다. ]
[※6：자율신경이란, 무의식하에서 몸 전체를 조정하는 신경입니다. ]
[※7: 위궤양이란 위의 보호를 하는 점막이 위액에 의해 녹아 메스꺼움이나 복통을 일으키는 것입니다. ]
[※8：갱년기 장애란, 40세대부터 60세대의 여성에게 일어나기 쉬운 증상입니다. 여성 호르몬의 균형이 흐트러짐으로써, 저작, 홍조, 좌절 등의 증상이 나타납니다. ]
[※9：부정신청이란, 컨디션이 뛰어나지 않음에도 불구하고, 주된 원인이 되는 병이 발견되지 않는 상태를 말합니다. ]

GABA는 식사와 보충제로 섭취할 수 있습니다.
GABA를 포함한 식품
○ 발아 현미
○ 절임
○ 간장
○ 된장
○ 김치
○ 나스
○ 호박



이런 분들에게 추천
○ 스트레스를 해소하고 싶은 분
○ 잠이 나쁜 사람
○ 혈압이 높은 사람

 

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