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영양소22

EPA 이피에이 EPA(에이코사펜타엔산) Eicosapentaenoic acid 이코사펜타엔산 IPA EPA는 푸른 생선에 풍부하게 포함되는 필수 지방산으로 체내에서 합성할 수 없는 성분입니다. 의약품으로서도 이용되고 있어, 혈전을 만들지 않는 성분이 많이 포함되어 있는 것이 특징입니다. DHA(도코사헥사엔산)와 함께 혈액을 순조롭게 해 주는 작용이 있어, DHA와의 시너지 효과로 뇌내의 혈관을 건강하게 유지하는 효과가 있습니다. EPA(에이코사펜타엔산)이란? ● 기본 정보 EPA는 건강에 필수적인 필수 지방산으로 체내 혈액 순환을 원활하게합니다. 국제적으로는 IPA(이코사펜타엔산)라고도 합니다. 혈액의 흐름이 멈추면, 산소와 이산화탄소, 영양분과 노폐물등의 교환이 잘 행해지지 않게 되어, 몸의 여기저기에 불편이 나옵니.. 2022. 1. 27.
DHA 디에치에이 DHA(도코사헥사엔산) Docosahexaenoic acid DHA(도코사헥사엔산)는 푸른 물고기에 많이 포함되어 있는 불포화 지방산으로, 체내에서는 EPA(에이코사펜타엔산)에서 만들어져 뇌와 신경 조직의 기능을 높이는 작용이 있습니다. 뇌는 뇌에 넣는 성분과 넣지 않는 성분을 선별하지만 DHA는 뇌에 들어갈 수 있고 신경세포를 활성화시켜 기억력과 학습능력을 향상시킵니다. DHA(도코사헥사엔산)이란? ● 기본 정보 DHA는 푸른 생선에 많이 포함되어 있는 불포화 지방산 으로 체내에서는 EPA (에이코사펜타엔산)에서 만들어지는 성분입니다. 차가운 바다에 사는 물고기의 지방으로, 저온 상태에서도 굳지 않는 성질을 갖습니다. ●DHA의 역사 그린란드에 사는 이누이트[※1]는 동맥경화나 뇌경색 등의 생활습관병,.. 2022. 1. 25.
마그네슘 Magnesium Mg 마그네슘 Magnesium Mg 마그네슘은 체내에서 약 300종 이상의 효소의 작용을 돕는 미네랄의 일종입니다. 칼슘과 밀접한 관련이 있으며 뼈와 치아 형성에 필요한 영양소입니다. 많은 체내 효소의 정상적인 작용과 에너지 생산을 돕는 동시에 혈액 순환을 정상적으로 유지하는 작용이 있습니다. 마그네슘이란? ● 기본 정보 마그네슘은 체내에서 약 300 종류 이상의 효소의 작용을 돕는 미네랄의 일종입니다. 칼슘과 밀접한 관계가 있고, 뼈의 건강을 유지하는 일도 있습니다. 마그네슘은, 체내에서 행해지는 거의 모든 생합성이나 대사[※1]의 일에 필요한 미네랄입니다. 마그네슘은 원소 기호 Mg, 원자 번호 12의 금속입니다. 지구상에서 6번째로 많은 원소로 다양한 성분과 반응한 형태로 널리 존재하며, 산화물, 수산.. 2022. 1. 22.
오메가3 omega3 오메가3 omega3 ω(오메가)-3이란, 어유에 포함되어 있는 DHA나 EPA, 깻잎, 아마씨 종자 등의 식물유에 포함되어 있는 α-리놀렌산 등의 지방산의 총칭을 말합니다. 영양학에서는 건강을 위해 의식적으로 섭취해야 할 필수 지방산으로 자리매김하고 있습니다. 혈류 개선이나 콜레스테롤치의 저하, 알레르기 억제 등 폭넓은 효과가 기대되고 있습니다. ω(오메가)-3이란? ●기본정보 ω(오메가)-3은 세포막[※1]을 구성하는 성분 중 하나로, 1972년에 이누잇[※2]이 물개 등 지방이 많은 식사를 하고 있음에도 불구하고 , 심장병 발생률이 낮다는 연구 결과가 발표된 것에 주목하게 되었습니다. ω(오메가)-3은 지질 의 주요 구성 성분 중 하나로, n-3계 지방산(N-3 unsaturated fatty ac.. 2022. 1. 22.
GABA(가바)gamma-aminobutyric acid GABA(가바) gamma-aminobutyric acid GABA란? ●기본 정보 GABA란 아미노산 의 일종으로, 릴렉스 효과나 혈압을 낮추는 효과, 스트레스를 경감시키는 효과 등이 있다고 주목받고 있는 성분입니다. 정식 명칭은 γ(감마)-아미노부티르산(gamma aminobutyric acid)입니다. ● GABA의 역사 GABA의 역사는 1950년에 포유류의 뇌에서 발견된 곳에서 시작됩니다. 거기에서 주목받고, 연구 끝에, GABA는 중추 신경에서 일하는 신경전달물질[※1]인 것이 판명되었습니다. 이에 따라 1961년에는 GABA를 주성분으로 한 의료용 의약품이 승인되었습니다. 1979년에는 소화관에서도 신경전달물질로서 일하고 있는 것이 판명되어, 그 후 인간의 몸의 다양한 부위에서 발견되고 있습.. 2022. 1. 22.
비타민D 비타민 D vitamin D ergocalciferol D2 cholecalciferol D3 칼시페롤 에르고칼시페롤 (비타민 D2) 콜레칼시페롤 (비타민 D3) 비타민 D는 지용성 비타민으로 칼슘의 흡수를 높이고 뼈에 침착하는 데 도움이됩니다. 혈액 중의 칼슘 농도를 일정하게 유지하는 역할도 담당하고, 튼튼한 몸 만들기에는 빠뜨릴 수 없는 영양소입니다. 자외선을 받음으로써 체내에서 합성할 수 있는 유일한 비타민으로 태양의 비타민이라고도 불립니다. 비타민 D란? ●기본 정보 비타민 D에는 버섯 등 식물성 식품에 포함되는 비타민 D2(에르고칼시페롤)와 동물성 식품에 포함되는 비타민 D3(콜레칼시페롤)이 있으며, 이들을 총칭하여 비타민 D라고 합니다 . 비타민 D2, 비타민 D3의 체내에서의 작용은 동일합니.. 2022. 1. 22.
L-트립토판 트립토판 Tryptophan 트립토판은 필수 아미노산의 하나로 식사에서 영양분으로 섭취해야 하는 성분입니다. 우유에서 발견되어 유제품과 대두 제품, 견과류 등 다양한 식품 중 단백질에 포함되어 있습니다. 정신을 안정시켜 진통작용을 가지는 신경전달물질의 원료가 됩니다. 트립토판이란? ● 기본 정보 트립토판이란 우유 에서 발견된 필수 아미노산 [※1]의 하나입니다. 유제품과 콩 제품, 견과류 등 다양한 음식의 단백질 에 포함되어 있습니다. 음식에서 섭취한 트립토판은 간이나 신장에서 분해되어 에너지원으로 이용됩니다. 또, 트립토판은 뇌로 옮겨지면 비타민 B6 나 니아신 , 마그네슘 과 함께 세로토닌[※2]을 생성합니다. 이 세로토닌이 부족하면 수면 장애, 우울증, 불안감 등이 발생합니다. 뇌내의 트립토판 농도.. 2022. 1. 22.
SAMe(S-아데노실메티오닌) 새미 SAMe(S-아데노실메티오닌) S-Adenosyl-Methionine 사미 SAMe란, 아미노산의 일종으로, 몸의 세포 중에 존재해, 끊임없이 만들어지고 있는 중요한 성분입니다. 발견 당시에는 우울증 치료제로 이용되고 있었지만, 현재는 관절증의 완화와 간 기능을 높이는 효과도 기대되고 있습니다. SAMe란? ● 기본 정보 SAMe란 인간의 체내에 널리 분포하는 아미노산의 일종으로 정식 명칭을 「S 아데노실메티오닌」이라고 합니다. SAMe는 메티오닌과 ATP(아데노신 3인산)[※1]가 결합된 형태를 하고 있습니다. 메티오닌은 필수 아미노산[※2]의 일종으로 ATP는 몸을 움직이기 위한 에너지원이 되는 물질입니다. 이 2개의 물질이 결합된 SAMe는, 몸의 근원이 되는 세포 중에서 끊임없이 만들어지고 있어,.. 2022. 1. 22.
L-테아닌 테아닌 Theanine 테아닌이란 차의 맛・단맛에 관여하는 성분으로, 옥로나 말차 등에 많이 포함되어, 흥분을 진정시켜 긴장을 완화시키는 일과, 심신을 릴렉스시키는 효과를 가지고 있습니다. 테아닌이 뇌에 들어가는 것으로, 신경전달물질의 도파민이나 세로토닌의 농도를 변화시키기 위해, 혈압강하 작용이나 뇌신경세포 보호작용에 가세해 기억력이나 집중력을 높이는 효과가 있습니다. 테아닌이란? ●기본 정보 테아닌이란, 차에 포함되는 아미노산 의 일종으로, 상쾌한 감칠맛과 단맛을 끌어내는 역할을 담당하고 있는 성분입니다. 감칠맛 성분으로 알려진 글루타민산 과 비슷한 화학 구조를 하고 있으며, 수많은 식물 중에서도 차와 동백나무, 사잔카 등 일부 식물에만 존재하는 물질입니다. 테아닌은 차 나무의 뿌리 부분으로 만들어지.. 2022. 1. 22.
L타이로신(티로신) 티로신 티로신이란? ●기본 정보 티로신은 비필수 아미노산 [※1]의 일종으로, 체내에서는 필수 아미노산[※2]의 일종인 페닐알라닌 으로부터 합성됩니다. 티로신은 신경세포의 흥분과 억제를 전달하는 아드레날린이나 노르아드레날린, 도파민 등의 신경전달물질의 원료가 됩니다. 한층 더 성장을 촉진하거나, 대사[※3]나 자율 신경[※4]의 조정을 실시하는 갑상선 호르몬이나, 머리카락이나 피부의 흑색 색소인 멜라닌 색소의 원료가 됩니다. 티로신은 신경과 뇌의 기능을 지원하는 데 필요한 아미노산으로 우울증 개선, 치매 예방에 효과적이라고 알려져 있습니다. 티로신은 신경전달물질의 원료가 되어 우울 ​​상태를 개선하는 효과가 있는 비필수 아미노산의 일종입니다. 또 티로신은 대사나 자율신경의 조정을 실시하는 갑상선 호르몬이.. 2022. 1. 22.

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